噛むこと

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噛むこと

医院のブログ

2017/07/26 噛むこと

こんにちは。

今日は快晴ですね。

 

今回は噛むことについてです。

 

子供の頃に「よく噛んで食べなさい」と言われたことはないですか?

よく噛むことはたくさんの効果やメリットがあります。

 

①ガン予防、歯の病気予防

よく噛むことで唾液や胃液の分泌を増加させて消化を高め、

栄養の吸収を促進させます。これはガン予防に繋がります。

また、唾液が増えることで細菌の増殖を抑え、清掃作用もあるので

歯周病予防やむし歯予防にもなります。

 

②肥満予防

満腹中枢に連絡がいき、少ない量でも十分に食べたと感じることができます。

ダイエットにも効果的です。

 

③脳の発達

脳が刺激され、活性化することで記憶力を高めます。

また、脳への血流もスムーズになり認知症の予防にも繋がります。

 

④言葉の発達

噛むときに唇の筋肉や、顔の筋肉、舌の筋肉を使っているので

発音する上でも大切な働きをしています。

 

 

やわらかい食べ物が増えたり、食事の時間がゆっくりとれないことにより、

「よく噛んで食べる」ことが減ってきていますが全身に関わる重要なことなので

噛む回数を増やす意識をすることが大切です。

 

 

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